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邯郸肝病研究所 发表于 2022-6-5 16:09:47
国外有统计显示，多吃蔬菜的人比不爱吃蔬菜的人肝癌发病率低20％。肝病患者，尤其是脂肪肝患者，有很多有益的蔬菜。
脂肪肝患者一定要多吃新鲜蔬菜和水果，素食有利于肝内脂质的代谢。可以选择大白菜、上海青、西兰花、莴笋、土豆、萝卜、冬瓜等等，这些蔬菜都含有较为丰富的维生素，有利于改善肝细胞炎症。所以要多吃维生素，对脂肪肝患者比较有好处，可以减轻肝脏的负担。同时还要养成良好的生活习惯，适当的体育锻炼对脂肪的代谢比较有帮助。脂肪肝患者还需要定期到肝病科进行系统检查，检查肝功能、血脂和肝脏彩超等等，如果出现肝功能异常就需要及时的干预治疗。
脂肪肝患者建议多吃一些富含维生素的新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜。例如白菜、春菊、荣菜、西兰花、甘蓝、苦瓜、黄瓜、白菜等，在烹饪这些食物时，也要注意使用含有不饱和脂肪酸的花生油、向日葵油、橄榄油。用蒸煮煮比较好，请避免油炸等。同时，还要注意进行适当的运动锻炼，减轻自身的体重。
脂肪肝的患者可以适当的吃一些蔬菜，如生菜，茄子，白菜，黄瓜，西红柿，油菜这些蔬菜都是可以的，适当的吃一些这样的蔬菜可以补充维生素，补充膳食纤维，可以缓解脂肪肝的症状。要避免吃一些脂肪含量比较高的食物。
蘑菇，无论是菜用蘑菇、松茸、平菇、香菇、金针菇，大多都是人工栽培。适用于各种肝病患者。
预防
一日三餐要适当准备。粗细要搭配营养均衡。足够的蛋白质可以去除肝脏中的脂肪。
肝脏是人体的化工厂。任何进入体内的药物都要经过肝脏的解毒，所以平时不要轻易服用。尤其是不要随便吃广告宣传的所谓保健药品。
邯郸市肝病研究0310-7182666所研发的中医疏通化纤法在治疗肝硬化方面有显著效果，中医疏通化纤法治疗酒精性肝硬化效果显著
针对病因治疗外，中医疏通化纤法针对肝硬化慢性肝病“炎症性淤积”的病机特点，以通为法，通过清肝利胆解毒，疏通肝脏管道系统，抑制肝纤维组织增生，促进肝纤维降解与吸收，调节和增强机体的免疫功能，从根本上逆转肝纤维化、治疗肝硬化。疏通化纤法中其中安络化纤丸是抗纤维化、抗肝硬化的中成药在临床上也有较好的效果。
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