尚滋味经典口味“馋嘴小龙虾”家庭版大揭密！

一、食材准备。小龙虾2斤；黄瓜1根切条状；郫县豆瓣两勺剁碎成泥；蒜三头（取其中六瓣剁成蒜蓉）；冰糖八粒；姜片八枚；八角七粒；干花椒一大把；干辣椒一大把。加盟热线:18616677462

二、先把锅烧热倒油，油不用太多大概100ml，然后放入蒜蓉、郫县豆瓣和干辣椒一起炒香。

三、倒入洋葱和蒜瓣稍微翻炒几下就放入花椒，炒到洋葱微微变色的时候就可以放小龙虾了。

四、把小龙虾和洋葱配料炒匀之后倒开水没过小龙虾，这时候下八角和冰糖，再加五小勺盐，盖上锅盖闷煮五分钟，五分钟之后揭开锅盖放入黄瓜条，用锅铲小心地把黄瓜条埋在小龙虾下面煮。

五、最后进入收汁环节， 汁水不用收太干煮两分钟后关火，先把黄瓜、小龙虾一一码好再把整锅汤慢慢浇在小龙虾上面。