葛学义谈褥疮患者的饮食 褥疮多见于下肢瘫痪、长期卧床的病人。这种情况主要是发生在瘫痪以及植物人的身上,我们应该要经常帮患者进行翻身,并且注意患者的皮肤卫生问题, 由于病人本身活动受限,不会消耗太多能量,消化能力较弱,建议忌食生冷、刺激、油腻、不易消化的食物,不能暴饮暴食、酗酒、偏食等,以免加重胃肠负担,需要以素食为主。 建议褥疮病人多吃一些维生素, 维生素是维护皮肤和黏膜健康所不可缺少的物质,也是表皮组织修复所必需的,也有助于皮肤的修复以及促进消化,高维生素食物最典型的就是新鲜蔬菜水果,比如香蕉、苹果、白菜、芹菜、 黄瓜、茄子等。 多食用植物油,凡伴有消化不良便秘的病人,宜多食用酸奶有润肠功效,利于缓解便秘。褥疮病人吃富含植物纤维的食物,如粗粮、蔬菜、水果、豆类等。 褥疮病人注意荤素结合,荤食能提供人体所需的大量热能,但过量则会损害人体。我们建议最好蔬菜的总量超过荤菜的一倍或一倍以上。 在病情许可下给以高蛋白、高维生素膳食,以增强机体抵抗力和组织修补能力。 初期褥疮的食疗方法,也可以多吃一些容易消化的粥类,可将姜与米一起合煮成粥服食,可以达温补脾胃,同时对于长期卧床的人来说,也可以有效的预防脾胃虚寒。另外也可以使用一些谷米用来煮粥,并加入一些中药,也可有补益性的作用。 日常也要加强护理,保持局部皮肤清洁干燥,勤翻身,长期卧床者每2小时更换一次姿势,避免局部皮肤长期受压。部分病人由于长期卧床、活动受限,容易出现情绪低落、悲观失望等负面情绪,要注意多和病人进行交流,多陪伴病人,增强病人的信心。咨询电话:15861977279
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