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临床上肝硬化早期可能无症状，后期可能出现肝功能下降和门静脉高压。虽然引起肝硬化的原因很多，高蛋白饮食。高蛋白饮食可促进受损肝细胞的修复，尤其适用于无肝昏迷的腹水低蛋白血症患者。
肝硬化的患者在饮食方面尽量多吃许多流质性的软食，比如说小米粥或者大米粥之类的，平时也可以多吃许多含有优质蛋白的食物消化营养，平时要确保营养均衡，荤素配搭，适当的举办户外活动，能增加身体免疫力，多吃许多新鲜的水果蔬菜可以消化维生素，确保足够多的睡眠时间和深度睡眠质量。需要强调的是适当的应用一些保肝药物，尽量选择低盐，低脂优质低蛋白食物为主。
糖类食物:糖供应充足。一般来说，糖占饮食的40％。糖不仅能保护肝脏，增强身体抵抗力，还能减少蛋白质的分解。因为患者肝功能受损，过量用糖导致肥胖，甚至脂肪肝，加重肝脏负担。
蛋白质食物:对于肝硬化患者，应根据蛋白质的缺乏程度和病情决定蛋白质的补充。能吃的患者要口服，消化不良严重、吸收功能差的患者要考虑输入氨基酸、蛋白质、血浆。每天60g高效蛋白就能满足需要。可以交替吃鱼、瘦肉、蛋、奶、豆制品。
限水限盐:对于腹水或水肿患者，必须控制钠盐和水的摄入。
肝硬化患者的肝细胞受到严重损害，降低了他们合成蛋白质的能力。血浆蛋白中的白蛋白是由肝脏合成的。所以肝硬化患者要定期补充蛋白质。
但由于蛋白质的分解，在某些肠道细菌的作用下会产生氨，正常情况下可以通过肝脏细胞解毒消除。但在慢性肝病和肝硬化患者体内，
禁止酒精饮料
肝硬化患者一定要戒酒。有些人认为喝一点或者偶尔喝一点是无害的，其实不然。在肝细胞严重受损，肝脏本身已经发生纤维化的情况下，再饮酒会加重肝脏的负担，而且不会是落到肝脏头上。总之，肝硬化患者饮酒，弊大于利，慎用。
中医疏通化纤法
是邯郸市肝病研究所研发的治疗肝病的中医方法。尤其是治疗肝腹水，效果非常显著。没有副作用，不损害肝肾功能，一般当天就能见到效果，排尿量增多，邯郸市肝病研究所研发的中医疏通化纤法运用于研究所隶属机构-邯郸肝病医院的临床治疗。治疗肝腹水肝硬化已有几十年的经验和历史，治愈了来自全国腹水患者，
邯郸市肝病研究所
中医疏通化纤法咨询电话0310-7182666
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