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zzzyyjy 发表于 2022-1-12 15:35:42
中国豆制品行业竞争趋势及需求态势分析报告（新版）2022-2027年
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【报告编号】: BG414752
【出版时间】: 2022年1月
【出版机构】: 中智正业研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】:6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元
【订购电话】: 010-56136118 18115736093(兼并微信)
【在线联系】: Q Q 371865878
【联 系 人】: 魏佳--客服专员
【报告链接】: http://www.zzzyyjy.com/414752.html
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内容简介：
第一章 豆制品相关概述 16
第一节 豆制品主要原料 16
第二节 豆制品的主要分类 16
一、发酵性豆制品 16
二、非发酵性豆制品 17
第三节 豆制品的营养及注意问题 18
第二章 2018-2021年世界豆制品行业市场运行分析 20
第一节 2018-2021年世界大豆市场发展概况 20
一、世界大豆种植规模与分布 20
二、世界主要国家大豆生产状况 21
三、国外大豆品种选育和利用 22
四、全球大豆市场需求状况 24
第二节 2018-2021年世界豆制品市场运行分析 25
一、世界豆制品市场概述 25
二、世界豆制品市场分析 25
三、豆制品加工技术分析 28
第三节 2018-2021年世界主要国家豆制品行业发展分析 31
一、美国豆制品市场发展态势 31
二、韩国豆制品市场发展态势 32
三、日本豆制品市场发展态势 33
第四节 2022-2027年世界豆制品行业发展趋势分析 35
第三章 2018-2021年中国大豆产业运行态势分析 37
第一节 2018-2021年中国豆类种植现状 37
一、2018-2021年国内大豆种植效益分析 37
二、2018-2021年农民种豆积极性分析 38
三、2018-2021年大豆种植面积持续下滑 39
四、2021年下半年中国大豆市场行情分析 39
第二节 2018-2021年全国大豆播种面积和产量分析 45
一、2019年全国大豆播种面积和产量分析 45
二、2020年全国大豆播种面积和产量分析 46
三、2021年全国大豆播种面积和产量分析 48
第三节 2018-2021年全国大豆亩产量情况 50
一、2019年全国大豆亩产量情况 50
二、2020年全国大豆亩产量情况 51
三、2021年全国大豆亩产量情况 52
第四节 2018-2021年全国大豆生产价格指数 54
一、2019年全国大豆生产价格指数 54
二、2020年全国大豆生产价格指数 54
三、2021年全国大豆生产价格指数 55
第五节 2018-2021年中国大豆，不论是否破碎进出口情况 56
一、2018-2021年中国大豆，不论是否破碎进口分析 56
二、2018-2021年中国大豆，不论是否破碎出口分析 58
三、2018-2021年中国大豆，不论是否破碎进出口均价 59
四、2018-2021年中国大豆，不论是否破碎进出口省市情况 60
五、2018-2021年中国大豆，不论是否破碎进出口流向情况 62
第四章 2018-2021年中国豆制品产业整体运行态势分析 65
第一节 2018-2021年中国豆制品产业运行总况 65
一、中国豆制品国际市场受欢迎 65
二、中国豆制品行业迅速提升 66
三、高新技术将引导行业发展 67
四、企业品牌推广意识逐步增强 68
五、与外资企业的竞争开始显现 69
第二节 2018-2021年中国豆制品市场运行分析 70
一、豆制品生产加工现状 70
二、中国大豆加工产业特点 70
三、豆制品消费意识需要提高 71
四、品牌战略促进豆制品产业发展 71
第三节 2018-2021年中国豆制品市场发展态势分析 72
一、温岭市全面推进豆制品行业规范化 72
二、西安开展豆制品食品质量安全检查 73
三、合肥对豆芽菜实行市场准入制度 73
四、陕西宝鸡走向豆制品产销新模式 74
五、海口建设豆腐及豆制品集中生产基地 74
第四节 2018-2021年中国大豆加工业存在的主要问题分析 75
一、大豆加工业产能大幅超过需求 75
二、大豆加工业精深加工发展失衡 75
三、大豆产业商业信息不对称 76
四、大豆加工业结构欠合理 76
五、产品研发能力欠缺 76
第五章 2018-2021年中国豆制品行业主要数据监测分析 78
第一节 2018-2021年中国豆制品行业发展分析 78
一、2020年中国豆制品行业发展概况 78
二、2021年中国豆制品行业发展概况 80
第二节 2018-2021年中国豆制品行业规模分析 83
一、企业数量增长分析 83
二、资产规模增长分析 86
三、销售规模增长分析 88
四、利润规模增长分析 91
第三节 2018-2021年中国豆制品行业结构分析 94
一、企业数量结构分析 94
二、资产规模结构分析 95
三、销售规模结构分析 97
四、利润规模结构分析 98
第四节 2018-2021年中国豆制品行业成本费用分析 100
一、销售成本分析 100
二、主要费用分析 100
第五节 2018-2021年中国豆制品行业运营效益分析 103
一、偿债能力分析 103
二、盈利能力分析 105
三、运营能力分析 111
第六章 2018-2021年中国豆制品细分重点产品分析—豆奶 116
第一节 2018-2021年中国奶粉市场的竞争分析 116
一、2021年中国奶类产量分析 116
二、国产品牌角逐高端婴幼儿奶粉市场 117
三、2021年国际品牌奶粉纷纷进入中国市场 118
第二节 2018-2021年中国豆奶行业发展动态分析 119
一、 湖北武汉全面实行豆制品市场准入制 119
二、 维他奶与深圳光明资产变更分析 120
第三节 2018-2021年中国豆奶产业现状综述 121
一、豆奶业崛起有待全国性品牌 121
二、中国豆奶业发展迟缓的原因 122
三、中国豆奶企业重构商业模式 123
四、中国豆奶业的发展情况 126
第四节 2018-2021年中国豆奶市场运行现状分析 128
一、中国豆奶业将进入发展黄金时期 128
二、乳品新标准激活豆奶市场 129
三、维他奶等知名豆奶饮品热销市场 130
第五节 2018-2021年中国豆奶重点企业运行分析 130
一、维维食品饮料股份有限公司 130
二、黑龙江省完达山乳业股份有限公司 133
三、广东雅士利集团有限公司 134
第七章 2018-2021年中国豆类深加工重点子行业发展态势点评 136
第一节 传统豆制品 136
一、豆腐 136
二、腐乳 137
第二节 现代豆制品 139
一、休闲豆制品 139
二、豆腐干 140
三、豆浆 142
第三节 腐竹 143
第四节 豆油 144
一、2021年度中国豆油供给状况分析 144
二、2021年度中国豆油消费状况分析 145
三、2021年度中国豆油市场行情分析 146
第五节 大豆饲料 148
一、大豆饲料行业整体态势 148
二、大豆饲料替代品分析 149
三、膨化大豆饲料优势分析 151
第八章 2018-2021年中国豆制品行业市场竞争格局透视 153
第一节 2018-2021年中国豆制品行业市场竞争现状 153
一、中国豆制品品牌竞争分析 153
二、中国豆制品区域竞争分析 153
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