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如今,象征祝福的蛋糕已经成为人们日常美食,在市场上有很大的需求量。越来越多投资者的进入让蛋糕行业的经营变得更加剧烈,这个时候,蛋糕加盟店必须让自己吸引到足够的消费者,提高营业额,才能让自己在市场上立于不败之地。创业赚点好点子蛋糕加盟店吸引消费者的一个手段就是做好店面装修。
不同的装修风格,将确定蛋糕店不同的消费人群。目前主流的蛋糕店装修风格有三种——干净明亮的现代时尚风格、温馨舒适的日式风格、个性大气的欧式风格。其中,既经济实惠又能够突出小店个性的是现代风格。
店面招牌设计:招牌是小店吸引陌生顾客的重要环节,因此在设计店招时,要力求颜色醒目、设计大方而简洁,还要保持店招与店内装修色调和风格的统一。
店内装修:小本投资者的选址一般是在社区或学校,由于顾客群消费水平普通,顾客相对较看重的是产品的种类和价格,因此对店内环境没有过多要求,通常只需要干净、整洁、明亮即可。建议店主用采光较好的玻璃做外墙,其好处在于:第一,顾客一眼就能望到店里的蛋糕,相当于形象广告;第二,玻璃外墙易于清洗保洁。另外,店内的功能布局不能太复杂,货架陈列最好采用中间两排并列,靠墙和橱窗的位置再陈列一圈;整体色彩以淡雅为主,要给人温馨之感。
想让蛋糕店有更好的发展,蛋糕店的装修必须合理;想让蛋糕店有打败西点市场同类的能力,蛋糕店的经营者就要精打细算的做好蛋糕店的装修。只有做好蛋糕店的装修,蛋糕店才能被消费者们所接受,才能更好的赢得市场。
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