官方微信赞助推广网推广标签      禁止一切违法信息推广,否则封号。本站内容均为会员发表,并不代表本站立场!

中国推广网

QQ登录

免注册,加入推广网

扫一扫,登录推广网

上一主题 下一主题

杭州甲康甲状腺吴素文 得了甲状腺结节,千万不能吃萝卜白菜!这是为什么呢?

[复制链接]
跳转到指定楼层
楼主
一笕妳就笑 发表于 2021-6-16 14:49:17
    近年来,一些所谓保健类畅销书籍为了博人眼球,片面地强调吃十字花科类蔬菜可诱发甲状腺肿大:患了甲状腺结节的患者,千万不能吃萝卜白菜.事实果真如此吗?下面就来看看杭州甲康甲状腺研究院甲状腺专家是怎么说的:

    让我们先来了解一下十字花科类蔬菜包括哪些?十字花科植物种类繁多,共有378属,3 710多种,多为草本植物,叶有辣味.

    还有一些中药材也属于十字花科植物,最常见的如板蓝根、莱菔子(萝卜的种子).

    十字花科蔬菜和甲状腺有啥关系?

    原来,十字花科蔬菜中有一类抗氧化物质--硫苷,在某些条件下,硫苷会水解生成异硫氰酸盐.而硫氰酸盐是一种致甲状腺肿大的物质,作用方式是竞争性抑制碘-钠转运体的活性,进而抑制甲状腺碘吸收,导致甲状腺素浓度降低.久而久之,就会造成人体内甲状腺激素生成障碍,导致甲状腺肿大.

    引起体内硫氰酸含量过高,进而导致甲状腺肿大的4个前提如下--1、短时间内大量食用富含硫氰酸的十字花科食物,血浆中硫氰酸盐浓度达到4.8~6.4mg/L.

    2、处于低碘地区或吃不到海鲜、碘盐的碘摄入量不足的人群.

    3、同时食用十字花科和富含类黄酮的水果,因为含大量植物色素的水果.如橘子、梨、苹果、葡萄等,其中的类黄酮在肠道被细菌分解后,转化为羟苯甲酸和阿魏酸,两者可加剧硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而导致甲状腺肿.可是,橘子中类黄酮主要存在于皮,萝卜中类黄酮主要存在于萝卜缨,人主要吃的是橘子果肉和萝卜,而不是橘子皮和萝卜缨.

    4、大量吸烟.因为,硫氰酸盐在吸烟者血清中会明显升高.

    一般起码要同时满足以上3个条件的人,才需要注意体内硫氰酸含量过高,进而导致甲状腺肿大的问题.另外,如果吃十字花科蔬菜时不采取凉拌生吃的方法,尽量做熟再吃,那也无需过度担心,因为异硫氰酸盐在加热后,其影响碘吸收的作用会有所减轻.

    所以,传闻中所谓"十字花科蔬菜会导致甲状腺肿"并不准确,离开剂量谈毒性都是扯淡,2两白菜中硫氰酸盐含量仅约为1.456 mg.只有在那些碘摄入量不足的人群中(不吃碘盐不吃海鲜),并且每天大量(至少每天1kg以上,并且天天吃连续1个月)食用十字花科蔬菜的人,才会产生甲状腺肿这样的副作用.试想,你能做到每天吃这么多十字花科蔬菜吗?

分享到:  新浪微博新浪微博 QQ空间QQ空间
中国推广网 - 免责申明1、本主题所有言论和图片纯属会员个人推广行为,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责
2、本站不提供和不存在任何金钱交易(本站管理账号发布的帖子除外),谨防上当受骗!本站唯一管理账号:推广网官方
3、本站所有主题由该帖子作者发表,该帖子作者享有帖子相关版权并且依法承担一切因本文发表而直接或间接导致的民事或刑事法律责任

中国推广网提供免费推广,免费营销,免费发布广告信息的网络推广平台。
关闭

网站推荐上一条 /1 下一条

扫描二维码
把此页分享给朋友

小黑屋|广告服务|联系我们|推广帮助|(京ICP备16009988号)

中国推广网(推广论坛)是免费网络推广平台||免费推广就上中国推广网

技术支持:推广网官方

中国推广网·免费发广告平台

快速回复 返回顶部 返回列表