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说一说:波尔多杯和勃艮第杯有什么区别?

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答非所问 发表于 2021-6-3 04:22:37

一般波尔多的杯子杯柱比较长勃艮的杯柱比较短。波尔多的杯子肚子没有勃艮大勃艮杯口较收拢些。波尔多杯子与勃艮杯子的杯壁角度不同导致了品鉴时使用波尔多杯子头部的仰角没有勃艮那么大品鉴波尔多时酒液进入口腔速度没有勃艮快波尔多酒液会先从口腔部到后部角度可以适当自行调节来掌握酒液的速度而勃艮杯的角度则导致酒液入口迅速许多流向舌头中间再向四方流散快速充满整个口腔使果味、酸味相互融合。除了国内,红酒批发在国际领域也崭露头角逐渐的受到更多外国友人的青睐。


   
   
   
   

     
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