分享一下硅藻土在食品行业中的应用

　　8月30日，工信部发布拟废止QB/T2088-1995《食品工业用助滤剂 硅藻土》行业标准的公示，公示时间为2017年8月30日-2017年9月30日。

　　　　废止的理由：《食品安全国家标准 食品添加剂 硅藻土》(GB14936-2012)已涵盖该行业标准内容。

　　　　GB 14936-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 硅藻土》：

　　　　该标准适用于适用于以天然硅藻土为原料经过干燥、焙烧、酸洗、分级等工艺制成的硅藻土干燥品、酸洗品、焙烧品及助熔焙烧品的食品添加剂硅藻土。

硅藻土具有稳定的化学稳定性，其吸附作用微乎其微，对食品里的有效成分、食品口味和气味都没有影响，所以硅藻土助滤剂作为一种高效、稳定的助滤剂在食品工业得到广泛的应用。

　　　　硅藻土在啤酒生产中的应用

　　　　硅藻土助滤剂用于过滤啤酒已有非常久的历史，国内是上世纪80年代开始得到大规模的应用，至今，国内所有大中型的啤酒厂都已使用这一工艺。

　　经硅藻土处理的啤酒，其泡沫洁白、细腻、持久，啤酒口味更加纯正、淡爽，可使成品啤酒浊度在0.35以下(EBC单位)，降低其麦汁损耗、酒损。

　　　　随着啤酒的生产技术、过滤技术、设备和硅藻土助滤剂质量的提高，硅藻土助滤剂的吨酒单耗已从10年前的2公斤以上下降到了1.2公斤左右。

　　临江市兴辉助滤剂有限公司，地处亚洲最大的硅藻土矿藏基地- 吉林省长白山区马鞍山矿系,该矿系已探明工业储量 6 亿多吨，是世界上最具开发前景的硅藻土矿系。公司主要以硅藻土、食品级硅藻土、煅烧硅藻土、硅藻土助滤剂、硅藻土厂家、硅藻土公司等资讯内容，想了解更多关于硅藻土内容，请登录我们的官方网站www.china-diatomite.com.cn。