条子泥生态产品将亮相中国特色酸菜鱼美食节（南京站）

2020年10月31日，江苏省沿海开发（东台）有限公司将于江苏南京举办中国特色酸菜鱼美食节南京站启动活动。活动已邀约江苏省餐饮行业协会领导，供应链企业领导，团膳快餐企业、星级酒店、正餐品牌连锁餐饮、品牌火锅等单位负责人参与，更支持各路媒体参加启动仪式。

条子泥生态产品将亮相中国特色酸菜鱼美食节（南京站）

本次启动仪式活动内容丰富，亮点迭出，多家餐饮企业将推出自己的特色菜品供大家品鉴、交流。作为集体土地资源可持续开发引领者、经济增长新动力和沿海创新发展示范点的江苏省沿海开发（东台）有限公司将推出其条子泥垦区三大品牌体系中的农业种植产品和水产养殖产品。如其“丰条农业”与“中鹬农业”主打的生态鲜米。生态鲜米是江苏省沿海开发（东台）有限公司与中科院南京土壤研究所、江苏省农业科学院、河海大学等科研单位进行技术合作，攻关土壤生态改良、作物生态种植的成果。

条子泥生态产品将亮相中国特色酸菜鱼美食节（南京站）

其另一体系“生态诗地”则以养殖类产品为主，如“斑点叉尾鮰”、“鮰鱼排”、“烤鱼”、“鱼丸”等生态半成品。其水产养殖基地坚持“全面保护、科学修复、合理利用、持续发展”的基本原则，保障条子泥生态区域内的生态环境，以养殖出健康、鲜美的生态水产品。

条子泥生态产品将亮相中国特色酸菜鱼美食节（南京站）

东台公司表示，希望通过这次活动积极与外界合作联系，让更多人知道条子泥生态水产品的存在，让商业化的注入更有利于发挥条子泥的价值，增强对条子泥的生态开发以及品牌化打造的同时，促进当地生态环境可持续健康发展。