卢晓峰,男,主任医师,教授。为中国医师协会睡眠医学专家委员会副主任委员、中华口腔颌面外科专业委员会睡眠呼吸障碍协作组副组长、上海市康复医学会呼吸康复专业委员会委员;美国睡眠协会会员。 1995年“颌骨畸形伴睡眠呼吸暂停综合征正颌外科治疗”获上海科技进步二等奖;2003年“严重颅颌面畸形牵引成骨治疗”获中华医学三等奖和上海科技进步三等奖;2005年“颅颌面畸形伴睡眠呼吸障碍综合序列治疗”获上海科技进步三等奖。 2004-2005年到密歇根大学口腔颌面-头颈外科和美国斯坦福大学睡眠呼吸障碍诊疗中心访问交流。 自1998年以来为国家级“睡眠呼吸障碍疾患诊疗”继续教育项目负责人;国家级“严重颅颌面畸形牵引成骨诊疗”和国家级“颅颌面发育畸形正颌外科治疗”项目主要组织和参与者,培养国内外近百名专门人才。在国内外发表学术论文60余篇,参编专著:全国本科统编教材《口腔颌面外科学》、《现代颅颌面外科学》、《正颌外科学》、《邱蔚六口腔颌面外科学》、《中华口腔科学》、《口腔医学讲座》、《新编口腔颌面外科手术学》、《中华医学百科全书》、《睡眠呼吸障碍疾病外科学》和《睡眠医学》,,等。你有没有遇到过这样的尴尬:好不容易瘦下来的小蛮腰,一不留神,又悄悄“膨胀”回去了?今天,临床营养科医生马啊琴给大家揭秘减肥反弹背后的那些“记忆”陷阱,再送上几招破解秘籍,保证让你轻松应对,不再重蹈覆辙! 身体“记忆”:基础代谢率的“懒惰” 我们的身体其实是个超级聪明的“记账员”,它会记住你过去的营养状态,并努力保持一个能量平衡点。就像你长期节食,身体就会觉得:“哎呀,这家伙是不是闹饥荒了?我得省着点用!”于是,基础代谢率(BMR)就下降了。一旦恢复正常饮食,由于BMR较低,即使摄入的热量并不高,体重也会迅速增加。这种现象可以视为身体对过去营养状态的记忆,试图回到曾经的能量平衡点。 激素“小分队”:胰岛素、瘦素、饥饿激素 除了这位记账员,还有一些“激素小分队”也在暗中捣鬼。减肥时,一些关键的激素如胰岛素、瘦素和饥饿激素(ghrelin)的水平会发生变化。例如,瘦素水平下降,就像是你肚子里的“饱足感”开关被关掉了,让你总是觉得饿;而饥饿激素水平上升,就像是有人在你耳边不停地说:“吃吧,吃吧,你不饿吗?”这样一来,你还怎么抵挡得住美食的诱惑呢? 肠道微生物群的“抗议” 长期节食,你的肠道微生物群可就要“起义”了,它们可是能量吸收和代谢的重要参与者。肠道菌群失衡,就像你的消化系统“罢工”了一样,食物的消化和吸收效率下降。但当你恢复正常饮食时,它们可能还没反应过来,导致能量吸收增加,体重就跟着“反弹”了。看来,肠道微生物群也是个“傲娇”的小家伙呢! 心理和行为:减肥成功后的“松懈” 减肥成功后,你是不是觉得终于可以松一口气?然而,正是这种松懈心理,让你重新陷入了不健康的饮食习惯。再加上长期的节食带来的情绪问题,如抑郁和焦虑,更是让你难以抵挡美食的诱惑,导致暴饮暴食。看来,心理和行为因素也是减肥反弹的“幕后黑手”之一啊! 破解秘籍:综合施策,轻松应对 建立健康的生活方式:均衡饮食,适量运动,保持规律作息。 维持稳定的基础代谢率:避免长时间的极端节食,采用渐进式减重方法。 监测激素水平:通过定期检查了解激素变化,必要时采取相应的干预措施。 维护肠道健康:通过膳食纤维、益生元和益生菌补充剂来维持肠道微生物群的平衡。 心理支持:寻求专业的心理咨询和支持,处理与饮食相关的心理问题。 希望这些“记忆”陷阱的揭秘和破解秘籍能帮助你更好地管理和维持健康的体重。记住,减肥不是一时之功,需要持之以恒的努力和正确的方法哦!加油!
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