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春节前收到了一箱酣客酱酒,不错值得推荐

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超大附件11 发表于 2021-1-26 22:57:47
  眼看就到春节了,前两天收到了来自贵州朋友的礼物,之前做监理被公司调到地方项目上,这行跟酒肉离不开,这次直接到酒都了。大家可能不知道,在贵州喝酒一般带的都是矿泉水瓶,里面装的酒也不知道是什么牌子?但一定是好酒,在工地这么久也认识了很多朋友,这次就是贵州朋友送的酣客酱香酒,这是贵州当地比较有名的酒,除了国酒茅台外贵州少数几个大厂之一。

  酣客酒,从外包装上讲,还是比较考究。用的是木头箱子,这种设计在贵州的酒里不多,而且很多酒厂也是为了追求外观,用料不扎实。这个酒的包装箱就算不错的。感觉改装下可以做小板凳,里面填充着满满的酒糟,打开箱子酒气芬芳。

  贵州的酒,遵循的是古法工艺,九蒸九煮,目前以只的是茅台酒厂采用了半机器化设备,主要是进行高粱的筛选,更多的酒厂还是采用纯人工,我也有幸去过酒厂,所有喝到的酱酒都是分7次取酒,我们喝到的酒也是7次酒进行调配,也正因为这样,每家品牌的酱酒味道都会不一样,有烈一点的,有柔一点的。

  酣客酱酒,在我喝过的酱香型白酒中,属于刚刚好的,它没有飞天酒到最的酒气爆炸感,而是想喝甜水。到嘴里第一个感觉是甜,其次是散开的酒气。顺着喉咙缓缓流下,再由下而上的带来一股舒爽,这就是酱酒的魅力,是传统的固态蒸馏酒不能带来的快乐。

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