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金恪建筑:踩点20家星巴克,我发现了商业空间塑造品牌感的秘密

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白小山 发表于 2020-10-22 16:04:58
金恪建筑:踩点20家星巴克,我发现了商业空间塑造品牌感的秘密
最近,咖啡女神星巴克又搞事情了——大陆第一家集装箱式门店在上海低调开张,吸引了一大波粉丝前往打卡拍照,作为一家被做咖啡耽误的设计公司,星巴克这一次的操作自然又是惊喜连连上海装修金恪建筑。
星巴克这座门店由6个集装箱巧妙组合搭建,共分两层。一楼是点餐区和用餐区,由两大集装箱组成;二楼则是由两个露台、室内用餐区、空中连廊组成上海装修金恪建筑。
与传统集装箱式建筑不同,星巴克的门店采用大面积的透明玻璃,既保留了集装箱的工业元素,又消除了封闭感,使空间更加通透上海装修金恪建筑。
内部装修颠覆以往门店深色复古设计,转而用大面积的浅色元素,打造出一个清新明快的现代空间,在这里喝喝下午茶,有一种置身阳光房的舒心感,让人只想流连其间。
小伙伴们都知道,这不是星巴克第一次在装修上赚足眼球,放眼世界,星巴克许多标志性门店的装修设计都是风格迥异接地气,非常善于融入当地文化特色。
比如中国西安店~
外部的木质元素与西安古城相呼应。
内部的设计灵感则来自西安标志性的古城墙,而墙上的世界咖啡地图,是由类似兵马俑的盔甲甲片组成的,整个建筑满满都是对西安地域文化的敬畏上海装修金恪建筑。
比如日本东京店~
由建筑大师隈研吾操刀完成,运用了日本最具代表性的樱花元素,所以在建筑内部,一座巨大的铜制樱花树四季常开……
再比如意大利米兰店上海装修金恪建筑~
能把店开到意式咖啡的发源地也是非常有胆了,店址是一座百年历史的老邮局,装修后气派一目了然。
店内,意大利手工铺设的大理石碎片地面和工业风的黄铜元素无处不在。以至于许多人过来打卡就为了看看豪华的装修设计而不是喝咖啡。
等等等等……
看过了星巴克美轮美奂的门店装修,难免会有一丝疑惑——按常理来说,一家企业为了塑造品牌感,不会轻易更换门店的设计风格,像星巴克这样,到一个地方换一身“马甲”的并不多见,在这流水的装修元素中,什么是星巴克屡战屡胜的保留节目?在踩点儿了20家星巴克门店之后,我们终于发现了秘密。
01
装修布局
打造消费动线
不知道你们发现没有,许多店面的点餐区域都会设置在靠近门口的位置,而星巴克恰恰相反,大多数时候,你需要穿过就餐区,到达靠里面的地方进行点餐。这种特别的布局绝不是突发奇想,而是为了打造“消费动线”上海装修金恪建筑。
简单来说,就是为了确保你在点餐之前,就能穿过店内的部分区域,能看到商品,也能看到就餐区座位情况,更重要的是,通过你穿过的这几十秒,店内独特的装饰和氛围给你留下的印象,相当于无形之中的软推销,不断刺激你的消费欲升级,最终慷慨解囊。
除此之外,星巴克许多门店都喜欢在就餐区一侧采用大面积的透明玻璃,除了拉长空间、保证采光的功能性,更多的用途是为了打造橱窗,让你在路过时欣赏到店内顾客喝咖啡时的优雅惬意,从而在茫茫人海中驻足。
02
灯光设计
营造奢华温馨感
不管是白天还是夜晚,当你路过星巴克的门店,透过大面积的落地玻璃窗,灯光笼罩下的店面,总能传达出奢华温馨的感觉,让你忍不住注目甚至驻足上海装修金恪建筑……
星巴克的灯光设计,的确有门道,他们最喜欢使用的多为点光,星星点点的射灯位置都很有讲究,经过测算,能刻意营造阴影区和明亮区。

射灯通常都可以360度旋转,方便调到最佳角度。无论你坐在哪个角落,灯光都不会直射在你的脸上,而是聚焦在需要强调的墙面装饰、软装,以及艺术品上,加深店面的奢华质感。
03
设计背后
客户心理是关键
星巴克的装修秘密,说到底都是对用户的心理和消费习惯,进行精准剖析之上的设计。之前就曾传出,星巴克的设计师们,都要被派到一线工作一段时间,目的就是为了近距离了解用户需求的传闻。
事实上,星巴克的每一个设计都要求一线员工参与反馈,是无数人围绕用户体验感,不断打磨升级的结果,除了布局和灯光,进门处的把手、故意做窄的吧台、各处的提示语,都暗藏小心思,可以说从你进门的那一刻,就身处它们的“暗中引导”之中。
这样暗戳戳的心机,虽然最终目的就是为了让你消费,但在商业空间同质化趋势明显的现状下,花钱买舒服买惬意,谁又会拒绝呢?我想这就是为什么你见过那么多好喝的咖啡店,却还是会选择星巴克的根本原因吧上海装修金恪建筑!
金恪建筑一直以来,倾力打造商业空间,我们所做的每一个设计,都以用户需求为先,做到功能性、美感与人文关怀的和谐统一,为您塑造商业品牌格局助力。
上海装修金恪建筑www.jkjz.cn
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