特色川渝面食重庆小面精心制作

**chenqi88** 发表于 2018-2-6 13:50:18 · **chenqi88** 发表于 2018-2-6 13:50:18

重庆小面在川渝地区可谓是人人爱的一道独具重庆特色的美食，子非渝重庆小面加盟品牌为了制作出一碗碗正宗地道的重庆小面关键还是在于油辣子和熬汤。QQ:15353064

一、油辣子。子非渝制作油辣子时讲究辣椒面，贵州的朝天椒、川西的二荊条、渝黔按照比例配好后以微火烘干捣成辣椒面，最后用菜籽油炒香辣椒面。加盟热线:15921828386

二、熬汤。子非渝品牌采用研制的配方及配料，取材上等猪筒骨、老母鸡鸡骨架，加入20岁多种药材香料经过数小时慢火熬制后步入精华，其汤香浓而不油腻。