拿坡海成就家庭小西餐辉煌

随着国民整体生活水平的提高，人们的饮食观念也发生了巨大的变化，餐饮业出现了空间繁荣局面，同时也面临着更加激烈的市场竞争。从品种上、业态上、规模上讲，我国餐饮业所具有的内在发展潜力及前景，已成为一个不争的事实。如何抓住市场机遇，提升经验与管理水平，在竞争中谋求健康的发展，是我国每个餐饮企业普遍关注和思考的问题。

"拿坡海"的前身"拿坡里小镇"创立于2015年6月，之前是一家位于冠亚美食街里的意式餐厅，拿坡海，不仅吸收日料的匠心，同时引入西餐背后重要的文化一家庭。品牌主打"手工蛋包饭"，同时结合牛排、吐司、披萨、薯条等各类西式小吃，以小而美的菜品和环境，致力打造中国家庭小西餐特色品牌。

拿坡海做为家庭小西餐的实力品牌，在品牌与产品方面不断创新与改革，其创始人早年留学日本，并在东京有10对年的餐饮经验，在产品创作的过程中不仅吸收日料的匠心，同时引入西餐背后最重要的文化——用心料理好家人的一日三餐。

作为拿坡海的主打美食蛋包饭，其融入了美味富有童趣等元素，拿坡海的蛋包饭成分健康营养主要是由牛奶、米、鸡蛋组成。而就是这么一份普通的蛋宝饭，需要足够的用心和耐心才能让喜欢拿坡海的孩子们爱上，就像母亲的爱一样，用心去料理。同时为了迎合孩子们的口味，拿坡海推出多种蛋包饭口味，如：果香鱿鱼、龙利鱼排、海鲜奶油等~使得孩子们选择多多，百吃不厌。

拿坡海家庭小西餐除了蛋包饭以外还有许多老少通吃的经典西食，像香酥诱人的芝士蟹排、美味的黑胶牛肉意面、让人欲罢不能的法式烤鸡、西餐儿童王的菲力牛排和手工沙拉等多重美食，让味蕾大饱满足。

为了让顾客能感受到温馨轻松的用餐环境。拿坡海在装修风格上也是下足了功夫，暖色系的蛋黄装修，温馨而又切合品牌主题，加上可爱的卡通人物Dan+坐镇店面，让人一看就好像回到了童年那梦一般的王国，孩子们向往的世界。拿坡海为了孩子们玩得开心，家长放心，一改其他亲子餐厅的海洋球设施。改用安全而又富有含义的儿童图书角作为孩子的娱乐项目，同时为防止孩子们受伤，拿坡海很贴心地把尖锐的地方都用护角包裹住了，让宝爸宝妈不用担心小朋友的安全。平常家长们带上自己的宝宝来这里，吃一份蛋包饭，然后看看书，温馨又惬意。

如此成功的经营方针使得拿坡海一跃成为人们耳闻能详的家庭小西餐，拿坡海的神奇之处不仅仅在于他的蛋包饭，而在于他能使顾客在感同身受的同时，不由的也想加入拿坡海这个温馨的大家庭，短短几年时间，门店分布全国各地，拿坡海家庭小西餐成为当红的餐饮创业项目。