爱的小西餐，用食物传递爱

在中国餐饮行业看来，中国的市场其实并不缺乏西餐，但只要深入了解你就会发现，这些西餐厅只做到了表面，却少了西餐真正的意义：西餐，在西方其实是家常菜，但它包含着爱与陪伴，其实家庭小西餐并不需要很大的空间，但有足够舒服的时间，不求隆重的菜品，但求用了心意的味道，有陪伴家人的美好，也能陪伴孩子的天真。

拿坡海的创始人早年在日本留学，在繁华的东京有着十几年的日料餐饮经验，因为喜爱旅游、喜爱美食、喜爱那浪漫的拿坡海。归国之后的他发现在中国西餐缺少了爱的灵魂，于是和他的爱人谈论着要改变中国西餐界，让中国的西餐变为家庭式的小西餐，让失去灵魂的西餐再度充满爱与陪伴。

开始着手创建自己的餐饮品牌时他们想到了拿坡里，也叫那不勒斯，地中海旁的一个意大利小城。很多人，醉心于那里的罗马帝国风情，他和她，却独钟于那里的海。那不勒斯的海，拿坡海。多浪漫啊，他们想。于是乎“拿坡海”家庭小西餐就这么成立了，而拥有日本十多年的日料餐饮经历使得他懂得了一件重要的事：料理需要用心去感受，用心做一份料理，和用心照料家人，都是天底下最幸福的事情。食物最好的味道，有时不在食材多昂贵，而在于用了多少的爱和用心。“爱，是需要匠心的”简单的几个字，表达了他们对家庭小西餐那深厚的期望。

可以说拿坡海创建以来牢牢的抓住了“陪伴”着两个字，为力求每个家庭在拿坡海都能感受到西餐文化的温馨，用心去打造每一份产品，就像拿坡海招牌蛋包饭一样，鸡蛋和米饭，都是最普通不过的食物，但这也是蛋包饭的神奇之处。平凡的食材，经过用心的料理，变成像爱流过的海洋。每一颗鸡蛋，心里都有一片海，包容对米饭的照料。每一个男人，心里也有一片海，包容对家人的照料。

陪伴小孩出门也许很累，但在拿坡海你能感受到其实陪伴小孩也是一种很幸福的事情。拿坡海为了迎合小孩们的喜好，推出“Dan+”这一卡通人物，通过在四周绘制“Dan+”的壁画，为孩子营造出温馨的卡通王国，而在解决孩子挑食的问题上，拿坡海将蛋包饭进行多重升级，变化出多种海鲜、海鲜、菌菇、咖喱、鸡排等多种口味，让孩子们百吃不腻，爱上拿坡海的蛋包饭，在进餐之后，拿坡海还有温馨的儿童图书角，在这里爸爸妈妈可以陪伴孩子一起看书，感受一家人其乐融融的氛围。

拿坡海想要的其实很简单，仅仅希望能用心做好每一份菜品，打造全国都能享受到的安心、健康、充满温情的家庭小西餐，服务更多家庭日常的美好小时光。同时，让更多中国家庭懂得去爱，这就是拿坡海。