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醋酸钠溶液是混合物，故没有化学式，不过其主要有效成分是CH3COONa。醋酸钠是强电解质，易溶于水，所以醋酸钠溶液具有导电性。乙酸钠一般以带有三个结晶水的三水合乙酸钠形式存在。三水合乙酸钠为无色透明或白色颗粒结晶，在空气中可被风化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃时失去结晶水。但是通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。
乙酸钠包装与储存：
1应放置在室内阴凉干燥处，避免日晒雨淋。
2、醋酸钠是强电解质，易溶于水，所以醋酸钠溶液具有导电性。
3、由于醋酸是弱酸，所以在醋酸钠溶液中会发生CH3COO- +H2O≒CH3COOH+OH-，所以醋酸钠溶液显碱性。
4.用于印染、制药、摄影、电镀等,也用作酯化剂、防腐剂等。
5.用作分析试剂,如配制缓冲溶液。还用作媒染剂,并用于染料合成,乙酸酐制备
乙酸钠 http://www.putaotang.net/product/27.html
醋酸钠 http://www.putaotang.net
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