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楼主
492482092 发表于 2023-7-11 13:49:19
很多人在将燕窝炖煮好后还会觉得燕窝中有一股木头味,这种木头味正常吗?为什么炖好的燕窝有木头味?燕窝怎么炖才能去味?
由于在燕窝形成的过程中,金丝燕始终是在透气性很差的燕屋中筑造燕窝的,而多数的燕屋都是由木头搭建的,所以很多燕窝上都有一种潮湿的木头味。
同仁堂集团窝泡发的时间过短、泡发燕窝时没有换水都会导致炖好的燕窝有木头味。
为什么炖好的燕窝有木头味?炖好的燕窝中含有一定的木头味可能是由于在炖煮燕窝之前给燕窝泡发的时间过短,没有将燕窝中的木头味泡掉导致的,或者是在泡发燕窝的时候没有换水导致的。
对于炖好的燕窝有木头味这个问题大家不用过于担心,只要您购买的是带有燕窝溯源码的正品纯天然燕窝就没有任何问题。
虽然在知道了为什么炖好的燕窝有木头之后,消费这对有木头味的燕窝的品质放心了很多,但是毕竟炖好的燕窝有木头味会影响燕窝的味道。所以知道燕窝怎么炖才能去味格外的重要。
想要炖煮出来的燕窝没有异味,首先就是要将燕窝泡发足够的时间,并且在泡发燕窝的时候要勤换水。其次,在炖煮燕窝的时候可以适当的搭配辅料给燕窝调味。
为什么炖好的燕窝有木头味为您详细介绍了燕窝中木头味的来源以及为什么炖好的燕窝有木头味,并且为大家提供了去除燕窝中的味道的方法,希望可以帮助大家解决问题。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后,可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
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