随着社会的快速发展,男人们的压力是越来越大,不但要挣钱养家,还要照顾妻子的感受,上班下班都很累,特别是到了中年以后,身体状况也在慢慢下降,工作的时候往往会力不从心. 平时在饮食方面,就要学会补充一些微量元素,比如人体内不可或缺的锌元素,对于男性的消化系统,循环系统,神经系统,内分泌系统,生殖系统等方面,都有着极其重要的作用. 有专家认为,锌是“男性之宝”,所以对于男性朋友们来说,平时多吃一些含锌量比较高的食物,可以增强机体的免疫力,身体也会越来越健康. 今天就给大家分享4种高锌食物,做法简单,营养丰富,喜欢动手做菜的朋友,就一起来试试吧. 一,牛肉 全基因组分析牛肉是常见的营养食材,含有蛋白质和氨基酸,以及多种微量元素,其中锌含量比较高,经常食用可以增强人体的抵抗力和免疫力. 推荐食谱:【彩椒炒牛肉】 1.准备牛肉半斤左右,顶刀切成均匀的薄片,放入盆中,加入胡椒粉,食盐,蚝油,食用小苏打,料酒各适量,打入一个鸡蛋,用手抓匀,加入少许淀粉,继续搅拌打上劲,最后加入芝麻油搅匀,避免肉片粘连. 2.洋葱半个切成条,青椒两个去瓤,改刀切成细丝,红椒半个切成长条,用来搭配颜色,生姜一块切成姜片,蒜子几个拍一下,小米泡椒切成段,一起放入盆中备用. 3.取一个小盆,加入半勺胡椒粉,一勺鸡精,半勺白糖,适量的蚝油,适量的生抽,再加入少许水淀粉,最后加入芝麻油,用筷子搅拌均匀. 4.炒锅烧热,加入两大勺食用油,油温烧至3成热时,下入腌好的牛肉片,把肉片搅散,滑至肉片变色就可以了,然后倒入漏勺中控油. 5.锅中加入少许菜籽油,油热后下入姜蒜片和小米椒爆香,放入青红椒翻炒几下,倒入洋葱片,继续翻炒,把配菜炒至断生后,倒入牛肉,再次翻炒几下,倒入料汁,边翻边倒,使牛肉裹匀料汁,翻炒均匀以后,美味即成. 二,鱼肉 鱼肉富含优质蛋白质,口感鲜嫩,营养丰富,是常见的养生佳品,其中的锌含量比较高,经常食用可以补益肝血,健脾和胃,增强免疫.
|