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谈一谈止咳润肺的汤有哪些

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baidushoulu 发表于 2023-7-1 07:19:00

1、荸荠百合雪梨汤长期以来妇科医院就有着不凡的发展速度,相信未来也是一如既往,势如破竹。寻医问药网包括疾病,保健,健康新闻,专家咨询,男科,妇科,育儿,性爱,心理,整形,减肥,药品,中医,美容,饮食,医院查询,医生查询,疾病查询,药品查询,疾病自测等频道。https://www.xywy.com/fk/



材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨个,冰糖适量。


做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。


功效:荸荠能清热生津,凉血解,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰稠、咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。


2、白果炖鸡汤


材料:母鸡半只,白果50克,食盐适量。


做法:先用温水浸泡2~3小时,之后去掉表皮和胚芽;鸡砍块在沸水中飞水后捞出;把鸡块放进砂锅加入适量清水,放入1中的银杏,大火煮沸后,撇去浮沫,关至小火,小火慢炖后加入食盐调味即食。


功效:白果有敛肺气、治喘嗽等功效。银杏炖鸡汤可以润肺止咳。


3、百合炖鸭汤


材料:鸭子、百合、芡、姜。


做法:将百合和芡洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起,煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。


功效:百合味甘微苦,有补益心肺、养心安神的作用;鸭肉味甘微寒,有润肺、止咳、化痰的功效。而百合炖鸭醇香清润可口,清肺润肺、利气止咳。此汤也适宜长期上夜班的人食用,可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。


润肺止咳汤的12种做法


4、枇杷叶蜜枣汤


材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗,冰糖。


做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。


功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。


5、沙参心肺汤


材料:猪心肺1具。沙参15克、玉竹15克。盐3克、味精1克、葱25克。


做法:将沙参、玉竹择净后用清水漂洗,再用纱布包好备用。心肺用清水冲洗干净,挤尽血水,同沙参、玉竹一起下入砂锅,葱洗净入锅,加清水适量,先用武火烧沸,移炆火炖1个半小时。待心肺熟透,加味精、盐调味即成。


功效:润肺止咳、养胃生津。


6、红丝线炖瘦肉汤


材料:红丝线、瘦肉。


做法:将瘦肉洗净后切薄片,与红丝线一同放入炖盅内,慢炖约小时后即可出炉。


功效:红丝线具有止咳润燥之效,与瘦肉进行清炖,令汤汁带有几分清甜,不用再加其他药材和调料,既能起到润燥的效果,也不失美味。
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