尚滋味专注做虾“口味+品质”两手抓

一、口味。在8年多的时间内不断解决餐饮标准化的难题，让普通厨师在专业培训经理的简单培训指导下就能做出与与总部口味一致的，当然加盟店需按照公司标准化操作流程执行才能做出口味过关的菜品。

二、品质。尚滋味以江苏盱眙产的小龙虾作为首要选择，其特征就是“三白”（腮白、肉白、底板白），龙虾晶莹剔透、呈半透明状。因为盱眙水草多、水质好、湖里小杂鱼多，因此保证了小龙虾的品质可靠。