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热闹的一天,今天大家吃完“日料”吃日料,需要注意找正规的地方,吃正规的日料。
很多人喜欢吃日料刺身或者一些生海鲜,吃的时候一时爽,但是也要注意感染寄生虫。尤其是不要自己买寿司、刺身这些东西回家自己制作,最好去正规的日料店吃,或者直接不吃是最好的。
感染寄生虫,轻微的症状可能就是皮肤发红痒痛,拉肚子。更严重些的,发烧头痛呕吐复视等等,还有些引起脑膜炎或者引发癫痫等等。
海水并非寄生虫的禁区
很多人这里会提出质疑,淡水刺身会感染寄生虫,可是日料的海鲜在高浓度的海水中,是不可能感染寄生虫的。
这你就孤陋寡闻了,寄生虫的种类并非只有单一的几种,种类繁杂,而且不同的鱼内部的寄生虫也不一样,海水里的寄生虫不在少数。
很多海水鱼都会被寄生虫感染,如果不处理好,吃到肚子里,后果不堪设想。如果是钓上来后超过两三个小时,但生产日期是当天的刺身,有寄生虫的风险是不小的。尤其是比较常见 感的,染异尖线虫病,对人的健康是不利的。
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