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楼主
2223551051 发表于 2022-10-27 09:04:57
随着人们对养生的重视程度逐渐加深,同仁堂集团燕窝也开始出现在更多人的购物清单上,但是很多人对燕窝的功效用法还是不太了解,并且对食用燕窝有很多的误解,比如,燕窝是早上吃好还是晚上吃好?实际上,燕窝可以早上吃也可以晚上吃。下面就为不太了解燕窝的人盘点食用燕窝的几个常见误区。
误区一:只有女性可以食用燕窝。很多广告都列出燕窝具有美容养颜的功效,能够帮助女性滋养皮肤,延缓衰老,这就导致很多人以为燕窝是只有女性可以食用的保养品,对于其他人来说没有效果。但实际上,燕窝是一种男女老少皆宜的滋补营养品,燕窝具有滋阴润肺、止咳化痰的功效,能够帮助男性缓解肺部问题,能够帮助老年人提高免疫力,还能够帮助小孩提高脑力发展。
误区二:如果炖煮后的燕窝会化水就说明是假货。这个判定燕窝真假的方法是不准确的,首先燕窝是一种含有非常多水溶性蛋白质的营养品,炖煮时间过长就会化水,这是正常现象,并不能够判定燕窝的真伪,另外,如果与燕窝炖煮搭配的食材中含有蛋白酶,也会分解燕窝中的蛋白质,导致其化水。
误区三:在任何情况下都可以食用燕窝。这种说法也是不对的。燕窝确实是一种性平的食物,一年四季食用都没有任何问题,但是也并不代表任何情况下都可以食用燕窝。在这几种情况下要禁止食用燕窝:感冒期间禁用;六个月以下的婴儿禁用;对蛋白质过敏者禁用;癌症晚期患者禁用。同时,在食用燕窝期间是不能够或者尽量避免吸烟,要不能够吃辛辣油腻的食物。
误区四:燕盏越白品质越好,盏身越紧密品质越好。这种说法也是错误的。真正天然的燕窝是淡黄色或者米白色的,闻起来有淡淡的蛋腥味。如果是纯正的白色燕窝可能是被漂白过的,里面含有对人体有害的化学成分,而且燕窝在加工过程中会经过挑毛处理,因此燕窝中会有缝隙,如果看起来毫无缝隙,并且纹理不明显,那么就可能是经过了刷胶处理,同样对身体有害。
以上就是燕窝的几大误区,大家一定要记清楚。
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