尚滋味麻辣小龙虾加盟品牌自2009年成立以来就贯彻六常管理法,让各加盟店保证菜品安全性有序管理,而六常法主要是指:常分类、常整顿、常清扫、常维护、常规法、常修养6大方面。QQ:15353064
一、常分类。尚滋味品牌把门店所有物品分成三类,一类是不用的,一类是常用的,另一类是还要用的。 二、常整顿。尚滋味旗下门店会定期把不用的物品清理掉,把还要用的物品数量降到最低安全用量,然后摆放井然有序让任何人都能清晰明了。加盟热线:18616677462 三、常清扫。尚滋味加盟店每次都整理完好后,就要给物品、设施等做清洁工作,并会明确清洁的责任定期安排清洁检查。 四、常维护。尚滋味会对前三种常分类、常整理、常清洁的成果进行维护,使得门店日常管理井然有序。 五、常规范。尚滋味会对各门店员工所有行为都进行规范化培训,使每位员工充分了解岗位所进行的程序,让门店每件事情都有相应的规范化处理程序。 六、常教育。尚滋味会从规范的仪容仪表、规范的服务用语标准和训练及每天下班前五分钟检查六常实施情况进行定期教育,让每位员工都要养成好习惯。
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