肉类一次切丝的自动切肉机肉丝机, OR系列2200型不锈钢切肉机,采用2.2kw纯铜线圈电机,加工效率高,输出稳定,每小时可以加工250公斤左右肉制品,蜗轮变速传动,加硬带齿特殊不锈钢刀片,可防卡肉、粘连,刀片锋利耐用;机身设有断电安全保护装置,当刀具外露时,机器自锁不能启动,以保安全;刀组采取外置悬挂式设计,拆洗方便,卫生更有保障;如果要加工不同厚薄的肉片,只需定制相应的刀组就可以实现,一机多用。整体设计小巧精致,科学合理,是酒店、单位食堂、肉质品加工厂加工设备。 切肉机是采用类似剪刀的切刃区域原理去实现肉类的切割加工,在切肉机机架内设置有两组切刀,两组切刀杆之间相对转动,且两根切刀组上的刀片相互交错形成切刃区域,同一根切刀组上并列安装的多个刀片可以实现对肉类食品的批量切割处理,有非常高的切割效率。
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