《达姐的秘密行动》成开年生活仪式感综艺黑马

娟娟 · 发表于 2019-7-7 23:10:43

美好生活达达姐简介
原名：龙泇蕊，新媒体影响力红人，短视频博主，挑剔的时尚生活达人，著有“达姐的秘密行动”短视频节目。微博：@美好生活达达姐，小红书：@美好生活达达姐，B站：@美好生活达达姐

对于越来越多的都市人来说，春节缺少年味，城市缺少年味，传统特色的过年习俗都在渐渐消失。
但是，其实在中国还有许多地方，仍然保留着最传统最热烈的新年庆祝方式，有着最鲜明最浓郁的年味儿。

“新潮美好生活”短视频网综节目《达姐的秘密行动》，在新媒体影响力红人达姐的带领下，以“带你时尚带你疯的乐活女神”为精神，带大家探寻城市中平易近人的塔尖时尚文化生活。在春节到来之际，特别带你展开一场探寻年味的秘密行动——渔村年味。跟随新媒体影响力网红达姐，开启探寻年味的秘密行动。
即将消失的年味坐标：大澳渔村，中国最美渔村里
在精致生活上，向来有独到见解的达姐，将探寻年味的目光，锁定在坐落于阳江市阳东区东平镇的大澳渔村。作为广东省唯一保存下来保持着原始渔家小屋风貌的渔村，大澳渔村是中国最美渔村，也是是现今“阳江十景”之一，渔村民风淳朴，具有深厚的渔家文化特色，也保留着传统新年习俗和味道。

达姐相信，在大澳渔村，一定会找到久违的年味。

当一回渔村吃货：探寻渔村地道年味
达姐来到大澳渔村时已临近春节，各家各户门口贴好大红挥春、挂好福字，已是满满的春节氛围。走在大澳渔村的青石板街上，渔村深厚的文化风韵迎面而来。举目望去，蓝色的海水，停泊的小船，倚在门前修补渔网的渔民，构成一幅独特的渔家景象。

达姐在有着东平吴彦祖称号的当地向导带领下，参观了大澳村的标志性景点：大澳牌坊、大澳商会、银库，这些见证着小渔村昔日与广州“十三行”相列，民间称为“十三行尾”，最鼎盛繁华时期的历史遗迹；品尝到大澳渔村的传统美食：有将军螺，壳长的像清朝将军的帽子、肉质脆而有韧性、非常像鲍鱼；猪肠碌位于阳江四大美食之首，因为外形貌似猪肠而得名，传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉做成，以整张的河粉作皮来包裹，撒上白芝麻，淋些肉香汁，味道咸中带香，十分美味；阳江以清蒸为主的特色菜虾酱蒸腩肉，用虾酱、姜丝、糖拌匀隔水蒸熟透即可食用，不仅做法简单，让花腩充满独特的海鲜风味。
最美渔女出海捕鱼：体验纯正渔村年俗风情
感受了大澳渔村的年俗风情，很多人一定好奇大澳渔村的年夜饭吃什么。
鱼，对渔家来说代表着财富，也是年夜饭必不可少的美味。东平吴彦祖为了让达姐对大澳渔村有更深入的了解和体验，特别邀请达姐出海捕鱼，捕捞渔家年夜饭食材。

达姐出海打鱼的位置是在北航岛，经过船上一路的起伏波动，又加上缺乏捕鱼经验的达姐一开始很不顺利。在渔民的悉心教导之下，始终坚持不放弃的达姐终于掌握到捕鱼的诀窍，经过漫长的尝试，达姐终于成功捕捞上两条超过两斤重的石斑鱼，终于可以满载而归。
渔村年味：“达姐的秘密行动”奉上大澳渔地道村年夜饭
回到岸上，大澳渔村地道年夜饭已经准备好了，尽情享用美食的过程中，不断响起鞭炮声，更加增添了新年气氛。现在可以正式的重磅揭晓大澳渔村的地道年夜饭了，就是以下超级豪华的菜单，渔村主打海鲜、当然也少不了当地的土鸡、本地鹅，以及各种点心。

杂鱼汤、开边蒸龙虾、蒸鸡爪螺、蒸将军帽、焗梭子蟹、白灼长手臂、凉拌海草、串烧蚝、起片蒸石斑鱼、海胆饭、海螺煲鸡、东平本地鹅、虾酱腩肉蒸豆腐、咸鱿鱼肉饼、海鲜蒸水蛋、东平锅底叉烧、阳江豆豉闷南瓜、东平小点心叶贴、上汤蔬菜等，全是渔村年夜饭桌的必备菜品。

想知道这顿豪华年夜饭的味道如何，达姐在视频节目中为大家揭晓。
年味并没有消失，年味在传统的村落仍然在保留、传承；年味，是远方的惊喜，想要感受传统年味，不妨去达姐此番秘密探寻的大澳渔村感受一下吧。

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